“Російський” листковий салат з червоною рибою. Покроковий рецепт
- сьомга слабосолона – 300 грам;
- мариновані огірки – 3 шт.;
- картопля відварна – 3 шт.;
- відварна морква – 1 шт.;
- зелена цибуля;
- сіль;
- майонез.
Рибу нарізають кубиками. Те ж саме проробляють і з маринованими огірками. Картоплю варять з морквою і теж нарізати кубиками. Цибулю подрібнюють. Салат викладають шарами, подсаливая і змащуючи невеликими порціями майонезу:
Перед подачею такого салат його варто перемішати. Сіль можна і не використовувати, оскільки сьомга і огірки здатні компенсувати її недолік.
Висновок
Салати з червоною рибою виходять низькокалорійними, багатими усіма елементами, яких потребує організм. Страви виходять смачними і поживними, можна сказати, модними, оскільки суші і роли зараз дуже актуальні. Так і за витратами такий салат вийде дешевше, ніж замовити суші на будинок.
