Як приготувати італійський салат?
Нагрійте велику каструлю з водою до кипіння. Посоліть і покладіть туди картоплю, варіть до готовності від 20 до 30 хвилин. Злийте воду і почекайте, поки він не стане достатньо прохолодним для обробки.
Наріжте картоплю на великі кубики і помістіть в сервірувальну тарілку. Полийте зверху оливковою олією і розмішайте. Далі салат з тунцем, огірком і яйцем робиться наступним чином.
Додайте до картоплі огірок, помідори, цибуля, оливки, базилік і каперси. Збийте оцет і орегано в маленькій мисці, вилийте суміш в салат і акуратно розмішайте.
Пальцями або розділіть виделкою тунець на невеликі шматочки, покладіть поверх інших інгредієнтів страви. На нього покладіть четвертинки яєць. Приправте сіллю і свіжим чорним меленим перцем. Прикрасьте салат з тунцем, огірком і яйцем гілочками зелені і подавайте.
