“Бельведер”
З кедровими горішками прекрасно поєднуються і фрукти. Пропонуємо приготувати десертний салат з наступного набору продуктів:
- 50 г ядер горіхів;
- 3 зелених яблука;
- 2 апельсина (або 4 мандарини);
- по 5 ст. л. цукрової пудри і натурального йогурту.
Для цього потрібно:
- злегка потовкти горіхи в ступці і трохи обсмажити на сковорідці без масла;
- вимити яблука;
- видалити шкірку і насіння;
- нарізати тоненькими скибочками;
- апельсини очистити від шкірки;
- розібрати на часточки;
- нарізати поперек.
- міксером збити йогурт з 2,5 ст. л. цукрової пудри;
- змішати фрукти;
- додати горішки і заправку;
- перемішати;
- розкласти по келихах;
- посипати рештою горішками і цукровою пудрою;
- ненадовго поставити в холодильник і подати до столу.
Тепер вам відомі два рецепту салату з помідорами і кедровими горіхами, а також і з іншими продуктами, які обов’язково сподобаються вашим близьким.
