Рецепти дієтичних страв
Багато всяких страв можна приготувати із селери для схуднення. Рецепти деяких страв ми з вами зараз розглянемо. Всі вони відрізняються простотою приготування і користю.
Салат з селерою і куркою
Щоб приготувати цей салат із селери для схуднення, необхідно взяти:
- черешок селери;
- 1 куряче філе;
- 1 ложку лимонного соку;
- жменю очищених волоських горіхів;
- натуральний йогурт;
- зелене яблуко.
Відварюємо курятину. Подрібнюємо горіхи і трохи підсушуємо на сковороді. З яблука видаляємо серцевину з насінням, після чого нарізаємо тонкою соломкою. Потім збризкуємо яблуко лимонним соком і перемішуємо з нашаткованою селерою. Тепер ріжемо м’ясо курки. Всі зазначені компоненти з’єднуємо, заливаємо йогуртом. Ретельно все перемішуємо. Салат можна не солити, оскільки лимонний сік додає трохи кислинки.
