Інгредієнти для приготування
Отже, якщо ви хочете порадувати свою сім’ю апетитною шарлоткою на кефірі в духовці, заздалегідь підготуйте всі необхідні продукти:
- склянка кефіру;
- 2 ст. – борошна;
- 6 столових ложок цукру;
- 2 яйця;
- 120 г вершкового масла;
- кілька великих яблук;
- чайна ложка соди або розпушувача;
- пакетик ваніліну;
- кориця за смаком.
З такої кількості компонентів у вас вийде приблизно 8 порцій ароматного пирога. Доповнити свій десерт ви можете найрізноманітнішими продуктами на власний розсуд. Приміром, з яблучної випічкою чудово поєднуються різні ягоди, горішки, цукати, цедра апельсина і лимона, банани, а також шоколад. Вибір залишається тільки за вами. До речі, можете не побоюватися класти якомога більше фруктів – такий пиріг не осяде. А різноманітні ароматні приправи і прянощі: наприклад, мелений імбир, кориця, кардамон, ваніль додадуть випічці пахощів.
