Шашлик в духовці
Приготувати таку страву з печериць в домашніх умовах так само легко, швидко і просто. Гриби в духовці виходять ніжними, м’якими, ароматними.
Страва буде чудовою прикрасою сімейного столу під час обіду або вечері, а також до приходу рідних і друзів.
Для приготування шашлику з печериць в духовці замість шампурів (або решітки) будуть застосовуватись дерев’яні шпажки.
Приготування і компоненти:
У велику ємність викласти чисті печериці (1 кг).
Додати до них соєвий соус (50 мл), майонез (100 мл), мелений імбир (5 г), хмелі-сунелі (5 г), мелені гострі перці (10 г), сіль (15 г).
Ретельно перемішати гриби і суміш для маринування, залишити на 1 годину.
Духова шафа розжарити заздалегідь – до 180 градусів.
Нанизати гриби на шпажки і викласти на сковороду або деко.
Запікати страву (шашлик з печериць в духовці) 25 хвилин.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
