Куряче філе з макаронами і замороженими овочами
Необхідні інгредієнти:
- Куряче філе, подрібнене кубиками, – 4 склянки.
- Варені макарони – 4 склянки.
- Курячий бульйон – 800 мілілітрів.
- Мелений перець – 2 щіпки.
- Приправа для курки – десертна ложка.
- Заморожені овочі (капуста, морква, брокколі) – 4 склянки.
- Базилік сушений – чайна ложка.
- Масло – 50 мілілітрів.
Як готувати філе
Для приготування даного страви скористаємося покроковим рецептом курячого філе і отримаємо один з варіантів неймовірно смачного і швидкого вечері. У сотейник великого діаметру налити олію, розігріти його. Викласти подрібнену кубиками куряче філе і обсмажувати на сильному вогні шматочки м’яса до золотистого кольору. Не забувати час від часу помішувати. Наступний крок – це посипати м’ясо базиліком, меленим перцем, викласти заморожені овочі і налити курячий бульйон.
Добре перемішати і на великому вогні дочекатися закипання. Після чого зменшити вогонь, щільно накрити сотейник кришкою і тушкувати десять хвилин. Потім в ємність необхідно викласти макарони і ретельно перемішати. Протушкувати під кришкою ще хвилин сім. На даному етапі, за бажанням, можна додатково додати спеції за вашим смаком, і ще через п’ять хвилин буде готовий дуже смачний і ситний вечеря для всієї родини.
