Хорошого потроху: можливий шкоду від житнього хліба?
Які небезпеки для здоров’я і фігури можуть ховатися всього в 1 шматку чорного хліба? Скільки калорій в цьому продукті? Енергетична цінність житнього хліба практично така ж, як і у білого — в середньому, близько 250 ккал. Можливі небезпеки можуть ховатися тільки в його складі. Якщо ви абсолютно здорові, то вживання цього продукту принесе тільки користь. А ось при наявності таких захворювань варто з обережністю поставитися до житньому хлібу:
- Дріжджові продукти не рекомендовані людям з підвищеною кислотністю шлунка, це може викликати загострення недуги.
- Якщо у вас непереносимість глютену, то вся зернова випічка знаходиться під строгою забороною.
- При цукровому діабеті також з обережністю варто поставитися до вживання продукту, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
