Салат з ананасами і горіхами
Для приготування страви будемо використовувати свіжі гриби. Ідеальний варіант – це печериці. А волоські горішки додадуть салату дуже делікатний смак. Якщо ви стежите за фігурою, можна заправити страву не майонезом, а нежирним йогуртом.
Інгредієнти:
- сир твердий (220 г);
- філе (420 г);
- цибуля;
- чотири яйця;
- банку ананасів;
- горіхи (170 г);
- йогурт або майонез.
Куряче філе перед приготуванням слід відварити. Яйця також слід відварити круто. Подрібнюємо цибулю, а грибочки нарізаємо слайсами. Розігріваємо сковороду, додаємо зовсім небагато масла й обсмажуємо гриби з цибулею до готовності.
Готові яйця і м’ясо нарізаємо. Горіхи просушуємо на сковороді або в мікрохвильовій печі. А потім подрібнюємо. Тепер, коли всі складові готові, починаємо робити сам салат.
Викладаємо на блюдо шарами продукти. Перший шар – це половина філе, далі йде майонез, волоські горішки, потім половина яєць, частина грибів і половина подрібненого сиру. Останній шар ананаси. Потім знову повторюємо знову всі шари. Але в принципі можна цього і не робити. Прикрашаємо салат волоськими горіхами або жовтками.
