Як приготувати такий яскравий салатик?
Для початку беруть глибоку миску для салату. Картоплю чистять, відварюють, а потім вже остиглий нарізають невеликими кубиками. Крабові палички труть на тертці або дрібно ріжуть і додають до картоплі. Шинку ріжуть дрібними кубиками, а гриби на половинки. Особливо великі – на чотири частини.
Болгарський перець очистити від насіння, нарізають смужками, а потім кожну ще раз ріжуть навпіл. Всі заправляють майонезом. Маслини нарізають кружечками, зелень дрібно рубають, цим салат посипають зверху, щоб він придбав цікаве поєднання кольорів.
Салат з сухариками і квасолею
Ще один салат з шинкою, який може стати справжньою знахідкою для господинь, містить мало інгредієнтів:
- банку консервованої квасолі у власному соку;
- 200 грам шинки;
- пачка сухариків зі смаком сиру або сметани;
- пара зубчиків часнику;
- майонез.
Готувати такий смачний салат з шинкою одне задоволення! Квасоля виймають з банки, при необхідності промивають, кладуть у салатник. Нарізають кубиками шинку, часник натирають на терці, кладуть сухарики, а потім заправляють все майонезом.
