Салат з ананасом і курячою грудкою
Це ніжний салат, прикрашає будь-який стіл. Особливо він подобається жінкам і дітям. Поєднання ніжного м’яса копченого і солодкого фрукта виглядає досить незвично. Щоб приготувати салат з ананасом і курячою грудкою, вам потрібно:
- 250 г копченої курячої грудки;
- 300 грамів консервованого ананаса, без рідини;
- 150 грамів твердого сиру;
- 100 грамів волоських горіхів;
- 2 столові ложки сметани;
- 2 столові ложки майонезу;
- 2 зубці часнику.
Як приготувати салат з курки з ананасами?
Поріжте копчену курку на кубики. Злийте рідину з банок з ананасом і наріжте на невеликі шматочки. Натріть сир на середній тертці, горіхи розкришіть.
Змішайте сметану з майонезом і часником до однорідності. Покладіть в сервірувальну тарілку курячу грудку, ананас, горіхи і сир. Залийте майонезно-сметанною заправкою і розмішайте. Прикрасьте салат з ананасом і курячою грудкою кільцями цього фрукта.