Поговоримо про корисні властивості
Отже, гриби покращують апетит, травлення і обмінні процеси, сприяють зменшенню запалення. А також допомагають вивести холестерин, токсини і радіонукліди. Надають позитивний вплив на серцево-судинну систему. Мають відхаркувальну, бронхорасширяющим, антиоксидантною дією. Гальмують старіння, покращують мозкову роботу. І це аж ніяк не всі його корисні і цілющі властивості. Але є, на жаль, і протипоказання.
Кому варто відмовитися від печериць
Не можна вживати в їжу:
- При подагрі.
- Діткам до 5 років.
- Вагітним і годуючим груддю.
- Якщо є гострі захворювання травної системи.
Про це варто знати, щоб не зашкодити власному здоров’ю. Отже, рухаємося далі, як зберігати? Їх не рекомендується мити до процесу приготування. Тримати в холодильнику можна до 5 діб у пластиковому контейнері з дірочками або обгорніть в папір.
