Пиріг з брусницею з дріжджового тіста
Якщо ви вперше зважилися приготувати таку незвичайну випічку, цей рецепт стане для вас незамінним помічником. Такий десерт зовсім нескладно приготувати, а продукти для нього доступні кожній родині. Якщо ви навчитеся випікати дріжджовий пиріг з брусницею, він напевно стане вашою візитною карткою. Адже цей високий, пишний десерт не лише здивує гостей своїм смаком, але і буде вельми вигідно виглядати на святковому столі.
Для приготування чудового брусничного пирога вам потрібно:
- 0,5 кг борошна;
- 50 г маргарину або вершкового масла;
- яйце;
- 250 г цукру;
- 10 г сухих дріжджів;
- 0,5 кг ягід;
- 120 мл води;
- чайна ложка кориці;
- щіпка солі і меленої гвоздики.
Як ви вже зрозуміли, тісто для цього десерту вийде дуже пікантним, ароматним і надзвичайно апетитним. А все це завдяки насиченому смаку використовуваних прянощів.
Спекти такий пиріг зовсім не важко, з приготуванням запросто справляться навіть новачки в кулінарії. Важливо тільки одне – заздалегідь дістати всі продукти з холодильника, щоб вони дійшли до кімнатної температури.
