Смачний салат з капусти з морквою: рецепти, особливості приготування та відгуки

Салат «Вітамінний»

Далі ми хотіли б запропонувати увазі нашого читача наступний покроковий рецепт салату зі свіжої капусти та моркви. Це блюдо зробити дуже просто, зате з’їдається воно дійсно в один присід.

Для приготування потрібні такі компоненти, як:

  • капуста — півкілограма;
  • морква — одна штука;
  • різнобарвний болгарський перець — кілька штук;
  • ріпчаста цибуля — одна головка;
  • сіль — за смаком;
  • соняшникову олію з запахом — п’ять столових ложок.

Технологія:

  • Спершу нам, як, втім, і завжди, необхідно ретельно вимити всі підготовлені овочі. Потім деякі з них почистити. І вже потім приступати до приготування, яке насправді багато часу не займе.
  • Всі компоненти, крім цибулі, нам слід нарізати соломкою і висипати в підготовлену тарілку відповідного розміру.
  • Калюж ж потрібно порізати дрібними кубиками і додати до решти інгредієнтів.
  • Потім до них ж влити олію і ндобавить трохи солі. Перемішати.
  • Цікаве:  Салат з печерицями: рецепт приготування і підбір інгредієнтів

    У підсумку нам вдасться спробувати воістину самий смачний овочевий капустяний салат — салат з капусти, перцю, моркви та цибулі, який має більш коротку назву — «Вітамінний». В коментарях господині часто пишуть, що цей салат виправдовує свою назву.