Чим примітний салат?
Перший варіант страви, з якого нам хотілося б розпочати нашу розповідь, готували ще наші прадіди не одне століття тому. У ті часи всі необхідні продукти вирощували на власному городі і знати не знали про магазини, ГМО, а також різні отруйні добавки, що прискорюють ріст і дозрівання овочів, ягід і фруктів. Тоді звичайний салат з капусти з морквою вважався стравою досить дешевим, тому харчувалися їм виключно простолюдини. Хоча багаті пани теж інколи вживали його в їжу. Тому як, завдяки особливому складу, він благотворно впливав на організм: насичував вітамінами, зміцнюючи імунітет і захищає від вірусів, очищав від шлаків і токсинів, надаючи красу і сприяючи здоровому схудненню. Саме тому сучасним людям також корисно хоча б зрідка їсти цей салат. Але для того, щоб він не втратив свої корисні властивості, його слід приготувати згідно технології, яка прийшла до нас з глибин століть. І далі ми пропонуємо детально розглянути її.
