Салат для гурманів
Ну і останнє блюдо, яке готується дуже швидко і смачно, — салат зі свіжої капусти та моркви. Для нього необхідно підготувати наступні інгредієнти:
- капуста — півкілограма;
- морква — одна штука;
- копчена ковбаса — 200 грамів;
- пучок свіжої кінзи або петрушки — за бажанням;
- часник — два-три зубчики;
- сіль — за смаком;
- майонез для заправки.
Такий оригінальний салат складається з мінімальної кількості досить недорогих і доступних усім продуктів і, судячи з відгуків, подобається чоловікам. Для його приготування буде потрібно зовсім небагато часу. Підготувавши зазначені вище компоненти, переходимо до приготування салату для гурманів:
Для початку моєму капусту дрібно шаткуємо. Потім відправляємо в миску відповідного розміру і перетираємо з сіллю.
Далі очищаємо часник від лушпиння, подрібнюємо і додаємо до капусти.
Аналогічні процедури проводимо і з морквою.
Потім беремо обрану зелень, також ретельно промиваємо її під краном і дрібно нарізаємо. Висипаємо в салат.
Нарешті настає черга ковбаси. Її слід очистити від шкірки, нарізати на кружечки, а слідом – на кубики, відправити до решти інгредієнтів.
Наступний етап приготування — заправка майонезом і перемішування приготованого за описаним вище рецептом салату з капусти і моркви. Відгуки про салаті виключно позитивні. І в цьому дуже легко переконатися, потрібно лише спробувати!
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
