Гарнір з сочевиці
Бобові культури відмінно поєднуються з м’ясом і овочами, а також з вареною рибою. Сочевиця в мультиварці готується досить швидко. Головне – не додавати сіль на початку приготування, інакше продукт може розваритися. Як гарнір до будь-якої страви можна приготувати зелену або чорну, сочевицю. Для цього беремо одну моркву натираємо на крупній тертці, нарізаємо цибулю і все обсмажуємо в мультиварці на функції «Смаження» до золотистої скоринки. Бобову культуру в кількості 2 мірних склянок моєму і перебираємо, а потім додаємо до моркви і цибулі. Цю злегка обсмажену суміш заливаємо 2 мірними склянками води і включаємо режим «Суп», «Каша» або «Мультиварение». Можна приступати до приготування основного блюда. В кінці процесу приготування посоліть і поперчіть гарнір, можна додати зелень за смаком.
