Запечена сьомга. Рецепт простий
Цей медовий, часниковий, промаслений благородний лосось, запечений в «одязі» з фольги – простий обід або вечерю, який можна собі дозволити в жваві будні дні або ж у вихідні! А дуже смачний 4-компонентний соус з меду з часничком забезпечує страви додаткову золотисту і хрустку, карамелизированную скоринку. Сьомга, запечена у фользі, готується менш ніж за 20 хвилин. Так просто, і в рецептурі участь беруть тільки 4 компоненти.
Інгредієнти
Нам знадобиться філе сьомги – приблизно за кілограм, пара хороших ложок меду натурального, кілька зубків часнику і оливкове масло. Ну, ще необхідна харчова фольга і опціонально спеції для риби (але можна і без них, все одно вийде шалено смачно). Рибу слід порізати порційно. А під неї підготувати шматки фольги, в якій вона буде запікатися.
