Соус для голубців: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Готуємо в мультиварці

Тим, у кого в будинку є сучасна кухонна техніка, цікаво буде дізнатися, як приготувати соус для голубців в мультиварці. Спосіб цей не зовсім звичайний. А ось інгредієнти для нього потрібні найпростіші:

  • 250 мл води;
  • сіль;
  • 1 цибулина;
  • олія рослинна;
  • 30 г томатної пасти;
  • перець мелений;
  • 1 помідор;
  • будь-які спеції.

Готуємо соус для голубців:

  • Очищену цибулю потрібно нарізати півкільцями.
  • Те ж саме зробити з добре вимитим помідором.
  • Масло вилити в чашу мультиварки.
  • На панелі встановити режим «смаження».
  • Засипати в чашу цибулю і пасерувати до золотистого кольору.
  • Додати томати і перемішати.
  • Пасту окремо розвести водою. Після цього її потрібно посолити і додати спеції.
  • Томатну суміш залити в каструлю.
  • Туди ж додати склянку води і готувати 40 хвилин в режимі «гасіння».
    • Цікаве:  Пшенична каша на молоці: користь і рецепти приготування

    Соус виходить ніжний, в міру гострий і дуже смачний. А голубці, политі такою ароматною сумішшю, нікого не залишать байдужим.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8