Спаржа по-корейськи: рецепт приготування в домашніх умовах

Поєднуємо спаржу з паприкою

Цей салат більш простий. Так що якщо ви раніше не задавалися питанням про те, як приготувати спаржу по-корейськи, спробуйте саме його. Для приготування запасіть наступні інгредієнти:

  • 600 г спаржі (розмоченої);
  • 3 зубчики часнику;
  • 2 столових ложки паприки;
  • 2 столових ложки соєвого соусу;
  • 6 столових ложок рослинного масла;
  • 2 чайних ложки цукру;
  • чорний і червоний перець – за смаком.

Спаржа повинна бути замочена попередньо, тому починаємо приготування:

  • Спаржу наріжте невеликими шматочками, щоб їх було зручно їсти.
  • Змішайте в мисці рослинне масло з цукром, паприкою і соєвим соусом.
  • Часник дрібно потріть або пропустіть через чеснокодавку, додайте в миску.
  • Викладіть отриману суміш до спаржі, ретельно перемішайте.
  • Перекладіть в емальований або пластикову ємність, закрийте кришкою і приберіть в холодильник на 12 годин.
  • Цікаве:  Тісто на пиріжки: варіанти приготування, рецепти

    Найпростіша спаржа по-корейськи готова – напевно її смак не розчарує ні вас, ні ваших близьких.