Печеня з овочами і айвою
Осінній рецепт з айвою (з фото можна ознайомитися в цій статті) передбачає використання таких інгредієнтів, як гарбуз, солодкий перець, картоплю і куряче філе.
Знадобляться наступні інгредієнти:
- 450 г курячого філе;
- 300 г гарбуза;
- 300 г очищеної айви;
- 1 середня цибулина;
- 2 штуки болгарського перцю;
- 3 столові ложки олії соняшнику;
- сіль, розмарин, перець, паприка – все за смаком.
Готуємо печеня з осінніх овочів з курячим філе
Очищаємо і нарізаємо айву, солодкий перець, гарбуз і картоплю скибочками, а цибулю – полуколечками. Курячу грудку миємо й нарізаємо невеликими шматочками.
Солимо, перчимо, додаємо розмарин, кілька ложок рослинного масла і паприку. Викладаємо овочі і курку в рукав для запікання (можна використовувати керамічну форму). Ставимо в розігріту духовку приблизно на 45-50 хвилин при температурі 200 градусів. Подаємо до столу в гарячому вигляді.
Бон апетит!
