Запіканка з брокколі та цвітної капусти
Якщо вам вже набридли стандартні макарони з куркою, то обов’язково спробуйте приготувати це блюдо. За фактом тут все ті ж інгредієнти, однак завдяки різним технікам приготування і спецій воно набуває абсолютно новий смак. Прекрасний варіант для щільного сніданку або вечері для всієї родини.
Необхідні продукти
Для приготування швидкого і смачного блюда з брокколі за рецептом на чотирьох осіб слід взяти таку кількість продуктів:
- капуста броколі та цвітна – 200 г кожного виду (вага вказаний саме основної частини продукту, без качана);
- макарони (напівфабрикат) – 200 г;
- нежирні вершки – 200 мл;
- куряче філе – 300 г (можна використовувати і будь-який інший вид м’яса, наприклад, свинину чи яловичину);
- твердий сир – 200 г (якщо є можливість, то краще використовувати моцарелу, смак страви буде більш оригінальним);
- ріпчаста цибуля – 1 шт.;
- кілька зубчиків часнику.
За смаком паприка, чебрець, базилік.
