Страви з нуту: рецепти приготування

Кучер В.Г.

Пісні цукерки

Кожен повинен вивчити рецепти пісних страв з нуту. Як сфабрикувати пісні цукерки з цього гороху? Візьміть:

  • три ст. л. горіхової пасти;
  • 1 ст. сухого нуту;
  • сіль (за смаком);
  • мед – три великих ложки;
  • плитку темного шоколаду;
  • ванілін (за смаком).

Це страва з нуту готуйте наступним чином:

  • На ніч замочити нут, потім відваріть протягом двох годин.
  • Мед, горіхову пасту і варену нут перемеліть блендером до дуже густого, однотипного пюре. З нього ви потім будете формувати цукерки, тому кількість меду відрегулюйте в процесі створення пюре.
  • Скачайте кульки з пюре. Щоб не прилипало до рук тісто, змастіть їх олією. Готові кульки відправте в морозилку на годину.
  • Розплавте на водяній бані шоколад, не знімайте з вогню. Умочіть в нього по черзі заледенелой кульки. Ви це можете робити за допомогою зубочисток.
    • Цікаве:  Дуже смачні медяники: рецепт, особливості приготування та відгуки
    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11