Варіант страви в мультиварці
Це блюдо можна давати маленьким дітям, які тільки починають звикати до м’ясної їжі. Щоб зробити таке суфле, знадобляться наступні компоненти:
Яловичу м’якоть необхідно добре промити. Цей продукт шаткують на фрагменти не дуже великого розміру. Те ж саме слід зробити з морквою. Дані компоненти подрібнюють у блендері до утворення маси з однорідною структурою. До неї додається яйце перепелине, крупа манна, масло. Інгредієнти знову розтирають. Потім в цю масу треба влити молоко і покласти невелику кількість кухонної солі. Продукти добре змішують. Блюдо слід помістити в спеціальні посудини з силікону. У чашу мультиварки треба залити 2 склянки води. Форми з фаршем кладуться в контейнер. Страву готують на пару протягом півгодини. Суфле з яловичини дієтичне за рецептом з морквою – ніжне, апетитне, легке і поживне блюдо. Його люблять і діти, і дорослі. Крім того, ця страва корисно для здоров’я.
