Морепродукти
На хліб тонким шаром паста намазується з авокадо. Щоб її зробити, необхідно просто збити в блендері шматочки авокадо з солоним маслом. На пасту кладеться відварена креветка. Такий бутерброд можна назвати і смачним, і делікатесним, адже креветки зустрінеш не кожен день на столі.
Оригінально і таке поєднання: шпроти з солодким перцем. Зробіть кілька тостів, намазавши їх тонким шаром майонезу або вершкового масла. Зверху додайте кілька рибок і болгарський перець, порізаний колечками.
Відмінний варіант делікатесного бутерброда – червона риба з каперсами. Краще всього розміщувати все це на основу з чорного хліба. Булочки не варто використовувати, адже може загубитися всі чарівність.
Красиві бутерброди можна зробити з додаванням червоної риби і сирної пасти. Не переплутайте її з вершковим маслом або звичайним майонезом! Мазати треба саме пасту, виготовлену з ретельно тертої бринзи і сиру фета. На червону рибу можете розкласти кільця тонко нарізаного огірка і солодкий фіолетовий цибулю. Такий варіант відмінно підійде для захоплюючого пікніка.
Оригінальні святкові бутерброди можна отримати з комбінацією солоних огірків та червоної риби. На скибочки багета покладіть колечко огірка, зверху рибу і петрушку. Закріпити отриману закуску можна зубочисткою або шпажкою.
Злегка підсмажте скибочки хліба і нанесіть на них два види пасти: з авокадо або яєчну. Спосіб їх приготування дуже простий. Відварене яйце збивається з майонезом. Як готувати пасту з авокадо, ми розповіли вище. Безумовно, по приготуванню це не самі легкі бутерброди, зате дуже смачні! На таку апетитну основу акуратно викладаємо форель або червону рибу, яка є в будинку.
Відмінний бутерброд до святкового столу буде з оселедцем. Це смачна і дуже оригінальна закуска. Особливо апетитною вона вийде, якщо використовуватися оселедець, приготовану за домашніми рецептами. Вам лише потрібно на чорний хліб розкласти листя салату, порізане варене яйце і оселедець. Змастити хліб бажано тонким шаром майонезу.
Бутерброд зі шпротами і огірком – дуже смачний і просто готується. Візьміть батон і наріжте його невеликими рівними скибочками. Помістіть їх на деко і поставте в розігріту піч. Прослідкуйте, щоб хліб лише підрум’янився з кожної зі сторін. Як тільки хліб охолоне, ретельно натріть кожну сторону часником, а зверху намажте майонезом. Нарізаний кружечками огірок і помідор розкладаються вздовж всього периметра, а зверху поміщається кілька штук шпрот. Для краси завжди можна додати зелень. Ось такий чудовий вийшов бутерброд зі шпротами і огірком.
