Святковий стіл: рецепти простих і смачних святкових страв

Кучер В.Г.

Бутерброди з консервованим тунцем

Дуже оригінальний рецепт бутербродів, напевно жоден з ваших гостей такого ще не пробував. За рецептом бутербродів на святковий стіл слід взяти: буханець чорного хліба (можна бородинський), тунець в олії – 2 банки, масло вершкове (для намазування на хліб), 150 г майонезу, один лимон і близько 70 г томатної пасти. В якості прикраси можна використовувати помідори, зелений лук або листя салату.

Як приготувати закуску

Щоб вийшли смачні бутерброди на святковий стіл за рецептом, потрібно слідувати інструкції:

  • Тунця дістати з банки і злегка обсушити його паперовими рушниками (щоб прибрати зайвий жир). Трохи подрібнити його і покласти в миску, туди ж додати майонез і томатну пасту. Все перебити в блендері або розтерти виделкою. Повинна вийти однорідна маса.
  • Хліб нарізати на 10 шматочків, кожен шматок розрізати по діагоналі – повинні вийти гарні трикутники.
  • Обсмажити хліб на сухій сковороді, щоб він придбав приємну хрустку скоринку.
  • Всі шматочки намазати невеликою кількістю вершкового масла.
  • На хліб намазати пасту з тунця.
  • Готові бутерброди прикрасити лимоном, помідорами, листям салату і зеленою цибулею.
    • Цікаве:  Вівсянка на воді: рецепт приготування, відгуки

    Для пікантності начинки в неї можна додати невелику кількість лимонного соку.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7