Гарне печиво
На фото сирне печиво виглядає дивовижно! Багато говорять, що сирне тісто легкий в роботі і дуже смачне. Для створення гарного печиво до кави або чаю візьміть:
- одне яйце;
- 180 г м’якого масла;
- 600 г сиру;
- цукор – 5 ст. л.;
- один стакан борошна.
Цей рецепт (з фото) сирного печива передбачає наступні дії:
У блендері змішайте масло і сир. Всипте борошно і вимісити тісто, загорніть в плівку, відправте на кілька годин (можна на ніч) в холодильник.
Віночком збийте в мисочці яйце. Насипте цукор в іншу ємність.
Готове тісто розкачайте в пласт товщиною 4 мм.
Для створення квіточок з сирного тіста застосовуйте плунжери (форми для мастики) трьох розмірів.
Виріжте квіти трьох розмірів, змастіть кожен яйцем, занурте в цукор і складіть пірамідою знизу вгору: великий, потім середній і маленький.
Викладіть печиво на деко. Випікайте в духовці при 165 °С 20 хвилин.
До речі, в це тісто ви можете також додати 1 ст. л. маку і трохи ванілі.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8