Повний рецепт
Коли всі складові торта розібрані, можна сміливо приступати до приготування. Готування займає достатню кількість часу, однак повірте, це того варто. Також це буде чудовим смачним подарунком на день народження або будь-яке інше свято. Готуйте із задоволенням, тоді і ви будете ласувати теж з задоволенням. Ті, хто люблять солодку випічку, і взагалі, ласуни будуть без розуму від такого сюрпризу.
Зараз же ми розглянемо рецепт торта “Чорний ліс” покроково (з фото):
Крок №1. Вам необхідно підібрати велику тарілку, на якій буде розташовуватися ваш торт. На цю тарілку ви викладаєте один корж, який варто просочити сиропом з вишні.
Крок №2. Як ви вже знаєте, на всю поверхню нижнього коржа в обов’язковому порядку потрібно наносити шоколадний крем. Пам’ятайте про необхідність легкого перемішування або збивання віночком крему, коли ви дістанете його з холодильника.
Крок №3. Далі все так само: просоченим вишневим сиропом бісквіт накриваєте нижній корж. Круговими рухами нанесіть світлий крем. Важливо знати про те, що порожні місця ви завжди можете заповнити ягодою вишнею.
Крок №4. Закінчуємо коржем, який, звичайно ж, вам потрібно просочити сиропом. Часто трапляється таке, що він закінчується. Тоді виконайте наступну інструкцію: приготуйте гарячу воду, в якій розчиніть цукор. Таку рідину можна застосувати в якості сиропу. Ну, і, врешті-решт, просто намажте знову світлий крем колами.
Крок №5. Останній корж повинен накрити всі інші. Рекомендується несильно придавити руками.
Крок №6. Залишився білий крем не повинен пропадати. Тому саме їм змастіть краю і боки торта.
Крок №7. Тепер все залежить від вашої фантазії. На прикрасу боків торта натріть шоколад. Для декору підійде не тільки шоколадна стружка, але і листочки м’яти, вишня.
Не забувайте про важливе правило: торту необхідно настоятися в холодильнику протягом 4 годин. Після чого ви можете розрізати ваш тортик і запрошувати гостей на вечерю.
Приємного апетиту!
