Як виготовити «Рафаелло» з сиру, згущеного молока і кокосової стружки?
Можна також потішити діток смачними цукерками, які одночасно будуть для них і дуже корисні. За відгуками, це ласощі викликає у малюків величезний захват. Причина, на думку майстринь, криється не тільки у винятково приємний смак десерту «Рафаелло», зробленого з сиру, але також і в тому, що на вигляд ласощі є досить привабливим для дітей, схожим на снігові грудочки. Деякі мами, готуючи ласощі для дитини, використовують кольорову кокосову стружку, чому смакота виглядає ще ошатнішим. Всередину сирних цукерок укладають фундук або мигдаль. Влітку можна також використовувати полуницю.
В цьому десерті сир залишається свіжим, його не піддають термічній обробці, що є більш корисним, ніж у випічці. Інгредієнти:
- сир – 500 грам;
- згущене молоко – три столові ложки;
- кокосова стружка – 170 грам;
- фундук (або мигдаль) -70 грам;