Цукрозамінник стевія: користь і шкода, відгуки

Кучер В.Г.

Калорійність стевії

При використанні сушених листя калорійність буде не вище 18 калорій на 100 грам. У разі цукрозамінника з екстрактом стевиозида у вигляді таблеток, сиропу або порошку, калорійність дорівнює нулю.

Скільки вуглеводів?

Кількість вуглеводів набагато нижче калорійності. На 100 грамів припадає 0,1 грама вуглеводів. Вже давно точаться суперечки, чи приносить замінник стевія користь або шкоду при цукровому діабеті. І було доведено, що приносить користь і допомагає уникнути ускладнень, тому що її екстракт не підвищує рівень цукру в крові. Не впливає стевіозид на ліпідний обмін, не є причиною підвищення ЛПНЩ і тріглецерідов.

Білки, жири і вуглеводи розподілилися так:

  • жири – 0 грам;
  • вуглеводи – 0,1 грама;
  • білки – 0 грам.

Корисні властивості стевії

Як і будь-який інший продукт, вона приносить користь і шкоду. Стевія має такі лікарські властивості:

  • Приводить у порядок артеріальний тиск. При постійному вживанні біологічно активних добавок, які мають у складі стевію, верхнє тиск знижується на 10 одиниць, а нижня – на шість. Крім того, стає менше ризик виникнення гіпертрофії лівого серцевого шлуночка.
  • Знижує цукор у крові. Якщо порівнювати аспартам (популярний цукрозамінник) та екстракт стевії, то діабетики, які приймають стевію, мають по аналізах більш низький рівень цукру, ніж ті, що вживають аспартам. Тому для діабетиків неоціненна користь стевії. Шкоди практично немає від неї.
  • Знижує кількість шкідливого холестерину.
  • Глюкоза в організмі приходить в норму.
  • Має антибактеріальні та протимікробні властивості.
  • Підходить для тих, що худнуть, так як не має калорійності.
  • Нормалізує якість крові і обмін речовин.
  • Спостерігається поліпшення якості шкіри.
  • Імунітет стає міцнішою.
  • Не викликає алергію.
  • Реанімує підшлункову залозу.
    • Цікаве:  Імбир для схуднення: брали відгуки

    Потрібно пам’ятати, що всі випробування проводилися на тваринах і результати характерні для них же. Користь і шкода замінника цукру стевія для тварин одні, а для людини зовсім інші.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8