Чим корисна дітям?
Для формування травної системи і її правильної роботи дитині потрібен великий спектр поживних речовин. Завдяки білку, який міститься в цвітній капусті, зміцнюються стінки судин і кісткова маса. Так як в цьому овочі міститься невелика кількість калорій, це стає прекрасною профілактикою ожиріння.
Завдяки своїм корисним властивостям цвітна капуста стає прекрасним продуктом для прикорму немовлят. Це пояснюється тим, що вона перешкоджає підвищеного газоутворення, а також не викликає алергічних реакцій. Крім того, цей овоч має приємний смак, легко засвоюється і підвищує процес метаболізму в організмі малюка.
Говорячи про корисні властивості і протипоказання цвітної капусти, буде справедливо відзначити і мінуси даного овоча. На щастя, їх не так багато.
Шкода цвітної капусти
Потрібно враховувати, що навіть самий безпечний натуральний продукт, вирощений самостійно, може надати негативний вплив на організм, якщо вживати його у величезних кількостях на протязі довгого часу. Крім того, включивши в раціон цвітну капусту, ви ризикуєте загострити деякі хронічні захворювання. Наприклад, вона може мати негативний вплив при подагрі, харчових алергіях, гострих патологій кишкового тракту. Також цей овоч не рекомендовано при індивідуальній непереносимості.
