Тушкована капуста з яблуками
Додати пікантності страві можна з допомогою тертого свіжого яблука. Особливо така їжа сподобається дітям.
Інгредієнти:
- капуста – 1 кілограм;
- курка (м’якоть) – 0,5 кілограма;
- яблука свіжі – 200 грам;
- морква – 100 грам;
- часник – 5 грам;
- томатна паста – 50 мілілітрів;
- чорний мелений перець – 3 грами;
- сіль – 10 грам;
- рослинне масло – 30 мілілітрів;
- вода – 100 мілілітрів.
Як приготувати тушковану капусту в мультиварці з м’ясом і яблуками:
Нарізати дрібно капусту (якщо вона жорсткувата, рекомендується злегка обсмажити на рослинному маслі).
Викласти на сковороду нарубленное дрібно м’ясо і підрум’янити на сковороді.
Очищені моркву і яблука подрібнити за допомогою терки.
Капусту, м’ясо, морква і яблуко викласти в чашу мультиварки, додати воду.
Тушкувати 30 хвилин.
Влити розведену томатну пасту, посолити і поперчити, перемішати.
В кінці процесу приготування посипати дрібно нарубаним часником.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
