Не перестарайтеся!
Але і від такої великої кількості позитивних впливів на організм не варто втрачати голову і купувати ящик волоських горіхів, адже і у них є свої недоліки.
З граничною обережністю потрібно вживати волоський горіх жінкам в період лактації і виношування, бо як він є досить сильним алергеном. Винятком можуть стати жінки з нестачею йоду.
Але також волоський горіх дуже калорійне: 100 грамів доводиться 654 ккал, що обмежує його споживанні людей, бажаючих схуднути або просто стежать за своєю вагою, не радять волоський горіх і діабетикам з-за великої кількості цукру в ньому. Пам’ятайте, що як недолік, так і надлишок йоду шкідливий для здоров’я. Взагалі, не рекомендується їсти більше 5 горішків в день, а також їсти їх натще.
Ось так варення з волоських горіхів шкоди має свій, хоч і невеликий список, але досить серйозний, тому до вживання горіха або варення з нього потрібно підходити з розумом. Оптимальним рішенням є споживання горішків як ліки, смачного і дуже корисного. Обчислюючи в ложках варення, добова норма – дві-три столові ложки. Відмінне рішення урізноманітнити солодкий бутерброд, додати в десерт або наситити свій організм вітамінами, йодом, мінералами і необхідними кислотами за чашкою чаю.
