Вегани і вегетаріанці
Між веганами і вегетаріанцями існує значна відмінність. На відміну від других, вегани не вживають ніякої їжі тваринного походження, до якої належать яйця, молоко, сир і т. д.
Вегетаріанці вживають ці продукти, деякі з них навіть їдять рибу в невеликих кількостях. Так що вегетаріанська дієта не така вже складна, відмова йде тільки від м’яса і риби (за бажанням). Але не варто також зловживати борошняним, жирним, смаженим і солодким – багато вуглеводів точно не принесуть користі вашій фігурі.
Правильний перехід на “зелений” спосіб життя
До вегетаріанської дієти потрібно правильно підготуватися, не варто шокувати організм відмовою від м’яса. Якщо ви їсте м’ясо 2-3 рази на день, за тиждень до початку дієти потрібно поступово виключати його з раціону, прибираючи по одному прийому їжі з м’ясом раз в пару днів.
Варто також почати пити більше води, 30 мілілітрів на 1 кілограм ваги – ось добова норма дорослої людини. Це сприяє очищенню організму, відновленню клітин і запобігає зневодненню.
