Рецепт під шубою
Даний рецепт приготування курячих відбивних забере у вас всього 40 хвилин часу. У підсумку ви отримаєте ніжне м’ясо курки, приготоване під шубою, яке зможе здивувати вас і членів вашої родини.
Для приготування цього кулінарного шедевра мистецтва вам необхідно:
- одне куряче філе;
- 1 морква;
- 1 ріпчаста цибуля;
- 2 столові ложки майонезу;
- трохи сиру;
- рослинна олія;
- сіль, перець та інші спеції – за вашим бажанням.
Процес готування
Спочатку необхідно промити філе курки, його відбити, посолити і поперчити з кожної сторони. Наступним кроком потрібно викласти м’ясо у форму для запікання, яку попередньо слід змастити маслом.
В окремій тарілці слід змішати моркву, натерту на крупній тертці, цибулю, раніше поросяти, ягняти, кілька ложок майонезу, а також 100 г сиру. Не забудьте додати в цю суміш сіль та інші спеції на ваш розсуд, ретельно перемішайте.
Викладіть отриману суміш на курячу відбивну, відправте її в духовку приблизно на півгодини. Шедевр кулінарії готовий.
Сьогодні ми обговорили найбільш популярні рецепти приготування відбивних в духовій шафі. Не бійтеся експериментувати і пробувати приготувати по-справжньому смачні шедеври. Приємного апетиту і гарного настрою!
