Вуглеводна дієта для схуднення: продукти, меню на кожен день, відгуки, мінуси

Кучер В.Г.

Корисні поради

Тому, сідаючи на дієту, в тому числі і вуглеводну, потрібно розуміти, що вона не повинна бути:

  • тривалою;
  • одноразової;
  • занадто жорсткою;
  • незбалансованою.

Із сказаного випливає висновок – щоб отримати бажаний ефект і при цьому не нашкодити здоров’ю, потрібно:

  • Витримувати вуглеводну дієту не більше, ніж два тижні.
  • Доцільно повторювати її час від часу, наприклад, один раз кожні три-чотири місяці.
  • Не ставити перед собою конкретну мету. Наприклад, скинути більше чотирьох кілограмів за два тижні.
  • Меню вуглеводної дієти для схуднення на кожен день не повинна містити менше, ніж 1200 ккал, у крайньому випадку – 1000 ккал.
  • Харчуючись в основному вуглеводами, не варто перевантажувати організм фізичними вправами, досить півгодинної прогулянки один раз в день.

    • Приклад тижневого меню

    Як вже було сказано, зазвичай меню складається на два тижні. При цьому є три варіанти:

  • Зробити більш суворої перший тиждень, включаючи велику кількість вуглеводної їжі і маленьке білкової.
  • Вчинити з точністю та навпаки.
  • Розподілити продукти рівномірно на кожну тиждень, виходячи з пропорції вуглеводи, білки, жири – 75:15:10.

    • Як, правило, дієтологи рекомендують останній варіант. При цьому схема виглядає приблизно так: з ранку – каша або йогурт, вдень – овочі + м’ясо, риба або сир, увечері – запечені овочі, гриби, салати.

    Приблизний раціон на одну тиждень:

    Понеділок

    • 1-й прийом їжі: Йогурт натуральний без наповнювачів, з терміном придатності не більше десяти днів. Жменька свіжої вишні.
    • 2-й: Суп-пюре з цвітної капусти. Нежирна частину курки без шкіри зі спаржею, приготованої на пару в якості гарніру.
    • 3-й: Листовий салат, половина грейпфрута, один стакан кефіру.

    Вівторок

    • 1-й: Вівсяна каша на воді з однією чайною ложкою соняшникової олії. Апельсин.
    • 2-й: Салат зі свіжих огірків. Приготована на пару камбала.
    • 3-й: Дві запечені моркви з зеленою цибулею плюс одна чайна ложка сметани.
    Цікаве:  Середземноморська дієта для схуднення: продукти, рецепти, результати, відгуки

    Середа

    • 1-й: Рисова каша, приготовлена з попередньо вимоченої рису з додаванням овочів – моркви, селери, цибулі, лимонного соку. Білок одного яйця.
    • 2-й: Один болгарський перець, фарширований курячим м’ясом з морквою. Салат з помідорів з зеленню.
    • 3-й: Гриби зі свіжим огірком.

    Четвер

    • 1-й: Оладки з кабачків з додаванням соусу з натурального йогурту і зелені. Одне яблуко.
    • 2-й: Сир з жирністю до 5% з додаванням петрушки. Салат зі свіжих огірків з помідорами.
    • 3-й: Овочеве рагу з білокачанної капусти, моркви, зелені. Один стакан чаю з однією ложкою меду.

    П’ятниця

    • 1-й: Каша з геркулесу. Запарити пластівці окропом, настояти під кришкою не більше 7 хвилин, додати ягоди малини і одну ложку меду.
    • 2-й: Судак, приготований на пару. Салат із зеленої квасолі з однією чайною ложкою соняшникової олії.
    • 3-й: Варена картопля в мундирі. Один помідор черрі і один невеликий свіжий огірок, трохи оливкової олії.

    Субота

    • 1-й: Гречана каша, до якої додається пасеровані на воді цибулю, моркву, а потім кунжутне масло.
    • 2-й: Відварна телятина з листям зеленого салату. Жменя чорносливу з курагою.
    • 3-й: Один стакан кефіру. Дві столові ложки 5% сиру.

    Неділя

    • 1-й: Запечений кабачок. Салат з редису з однією чайною ложкою лляного масла.
    • 2-й: Суп-пюре з брокколі. Відварна грудка індички. Спаржа.
    • 3-й: Один тост з цільнозернового хліба. Один стакан кислого молока з жирністю один відсоток, одна чайна ложка меду.
    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9