Манник з варенням
Цей манник відрізняється від інших, які звикли готувати, тим, що він має трохи в’язку консистенцію і відчутний карамельний присмак, і трохи скидається на апетитну цукерку. Подібна густота досить приємна та смачна і доводиться по смаку мисливцям чогось особливого.
Компоненти:
- 250 мл варення.
- Один стакан манної крупи.
- Один стакан борошна.
- 20 грам цукрової пудри.
- Два курячих яйця.
- Один стакан кефіру.
- Одна ст. ложка рослинного масла.
- Один стакан цукру.
- Одна чайна ложка соди.
Як готувати манник з варенням
Варення для цього пирога вибирають рідке. А якщо міняти кожен раз смак начинки, то будете виходити і різний присмак самого лепешняку. Для виміру компонентів беруть 250 мл склянку. Ось що потрібно зробити:
Для виготовлення тіста готують такі компоненти: варення, кефір, манка, цукор, борошно, сода, яйця.
В окремій чашці змішують один стакан манної крупи і один стакан кефіру і залишають розбухати на півгодини.
Через 25 хвилин, в іншій мисці збивають два яйця і один стакан цукрового піску густу піну, акуратно додають одну склянку просіяного борошна.
Потім також в окремій ємності змішують 250 мл варення і одну чайну ложку соди.
Швиденько перемішують міксером набряклу манку, яєчну суміш і варення. Вимішують на малій швидкості до з’єднання компонентів в однорідну масу.
Потім тісто виливають у помазанную однією столовою ложкою рослинного масла форму і присипають однією чайною ложкою манки. Скільки готувати манник в духовці? Необхідний час визначають, проткнувши дерев’яною паличкою. Випікають до готовності при температурі 180 градусів півгодини.
Після виймають з печі, охолоджують і подають до столу, посипавши цукровою пудрою.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
