Як готувати манник: рецепти, особливості та рекомендації

Інші варіанти

Як готувати манник в мультиварці? Дуже просто. Сир обов’язково перетирають на дрібному металевому ситі до отримання пасти або купують відразу сирну масу. Сметану беруть не рідку. Додають як розпушувач соду, вона надає пирога темний відтінок. Кількість цукру регулюють по своєму смаку.

Компоненти:

  • Один стакан манної крупи.
  • Один стакан цукрового піску.
  • Півкілограма сиру.
  • 4 курячих яйця.
  • 5 ст. ложок сметани.
  • Одна ст. ложка розпушувача або 1/2 ч. ложки соди.

За рецептом манник в мультиварці готують так:

Цікаве:  Як зробити карамель з цукру: рецепт приготування в домашніх умовах
  • Манку, сметану і сир змішують в ємності блендером.
  • Збивають з цукровим піском курячі яйця і з’єднують їх з сумішшю сиру і манної крупи. Перемішуючи, вводять у масу розпушувач і ретельно вимішують тісто.
  • У чашу мультиварки, намазаний маргарином або іншим жиром, наливають приготовлену суміш і випікають одну годину в режимі «випічка»
  • Коли манник спечеться, то витягують його з чаші. Він здасться осілим, але не сильно — пишноти пирога вистачає.