Як готується гречана каша з грибами: цікаві рецепти і поради професіоналів

Кучер В.Г.

Каша з мультиварки

У сучасній господині для приготування їжі є багато різної розумною кухонної техніки. Вона значно спрощує роботу і робить її менш трудомісткою. Наприклад, гречана каша з грибами в мультиварці готується так просто, що з нею в змозі впоратися навіть початківець кулінар. Знадобиться мінімум основних продуктів:

  • 500 грам гречки;
  • сіль;
  • 1,2 літра води;
  • по 350 грам печериць і ріпчастої цибулі;
  • 200-210 грам будь-якого рослинного масла.

Для приготування каші в мультиварці необхідно виконати наступні обов’язкові дії:

Цікаве:  Баклажани, запечені в духовці: рецепти з фото
  • Гриби вимити і довільно подрібнити.
  • Лук очистити і порізати півкільцями.
  • Перекласти його в чашу мультиварки і залити олією.
  • Встановити режим «випічка». Смажити цибулю приблизно 20 хвилин при періодичному помішуванні.
  • Додати порізані гриби. Продовжити обсмажувати продукти разом ще 20 хвилин.
  • Засипати в чашу попередньо промиту гречану крупу.
  • Посолити, добре перемішати і встановити на панелі режим «каша». У деяких моделях мультиварок для такої крупи передбачена спеціальна функція «гречка».

    • Після сигналу таймера розсипчаста і ароматна каша буде готова.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6