Як приготувати котлети в духовці: особливості, рецепти та відгуки

Інструкція з приготування

Розглянемо, як приготувати котлети в духовці з фаршу, заздалегідь замороженого. Для того щоб продукт не втратив форму, відправте обсмажитися з обох сторін на невеликій кількості рослинного масла на сковороду. Обсмажувати не більше двох хвилин.

Після в підготовлену форму перекладіть котлетки.

В окремій ємності змішайте половину склянки води зі сметаною. Додайте спеції. Залийте соусом котлети, накрийте форму фольгою і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Після того як вимкніть, відкрийте фольгу і посипте дрібно нарізаною зеленню. Дайте постояти ще кілька хвилин.

Після подавайте на стіл і не сумнівайтеся, що зможете приємно здивувати ваших гостей.

Цікаве:  Як приготувати люля-кебаб на мангалі в домашніх умовах - рецепти і рекомендації

Котлети в духовці на деку

Розбираючись, як приготувати котлети в духовці на деко, слід враховувати той факт, що їх рецептура може бути абсолютно різною. Єдина відмінність – у способі запікання.

Викладаючи котлети на деко застеліть його попередньо фольгою або пергаментним папером. В іншому випадку ризикуєте, що страва просто підгорить.

В такому випадку необхідно розігріти духовку не більше ніж на 180 градусів і випікати котлети не довше 20 хвилин.

У статті ми розглянули кілька рецептів, як приготувати котлети в духовці. Насправді їх набагато більше. Експериментуйте! Головне – дотримуйтеся основних правил запікання, що гарантує приготування смачного і ніжного страви. Приємного апетиту!