Курка цілком в мультиварці «Редмонд»
Рецепт хороший тим, що курка не потребує попереднього маринуванні.
Інгредієнти:
- Один стакан чорносливу.
- Одна курочка, можна взяти курчати.
- Один стакан окропу.
- Кілька крапель лимонного соку.
- Пара столових ложок оливкової олії.
- Стільки ж соєвого соусу.
- Сіль і суміш мелених перців на свій розсуд. Сіль можна буде не додавати зовсім, так як соєвий соус сам по собі досить солоний.
Процес приготування
Чорнослив замочуємо у воді.
Тим часом натираємо перцем і сіллю курку.
У чашу мультиварки наливаємо масло і розігріваємо на режимі «Випічка». Обсмажуємо курочку з обох сторін протягом п’ятнадцяти хвилин.
Чорнослив зливаємо і промиваємо під проточною водою. Віджимаємо, щоб пішла зайва рідина.
Після додаємо окріп, соєвий соус і чорнослив.
Далі закриваємо кришку мультиварки і виставляємо режим «Випікання», натискаємо кнопку «Старт». Час приготування – сорок хвилин.
Курочка вийде дуже ніжною. Подавайте її з чорносливом.
