Простий рецепт смаженої печінки
До складу страви входять наступні компоненти:
Це досить просте страву. Щоб його зробити, жінці не потрібно багато часу. Як приготувати печінку яловичу за таким рецептом?
Даний продукт слід обполоснути. З нього видаляють жили. Плівку теж необхідно прибрати. Печінка шаткують на дрібні фрагменти. Їх треба покрити шаром пшеничного борошна. Головку цибулі ріжуть напівкруглими скибочками. Цей продукт слід готувати на плиті з рослинним жиром приблизно 5 хвилин. Потім на його поверхню кладуть фрагменти печінки. Страву посипають кухонною сіллю, чорним перцем. Його готують на вогні протягом 7 хвилин.
