Як приготувати запіканку в духовці: рецепти з фото

Запіканка з картоплею

Сьогодні ви також дізнаєтеся, як приготувати картопляну запіканку з фаршем. Це дуже простий рецепт, освоїти який зможе навіть новачок.

Вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 700 грам картоплі;
  • 500 г змішаного фаршу;
  • 4 курячих яйця;
  • 3 зубчики часнику;
  • щіпка солі;
  • цибулина;
  • чорний перець за смаком.

На приготування двох порцій страви йде 50 хвилин.

  • Спочатку потрібно зробити змішаний фарш на основі свинини з яловичиною. Перемішайте його з подрібненою цибулею, часником, одним яйцем, сіллю і перцем.
  • Окремо почистіть картоплю і на крупній тертці натріть його. Посоліть.
  • Деко змастіть рослинною олією і викладіть половину картоплі. Далі йде вся порція фаршу і зверху – решта картоплі.
  • Отриману запіканку потрібно залити зверху молоком, змішаним з трьома збитими яйцями. Замість молока можна взяти домашній майонез.
  • Деко ставитися в розігріту до 200 °С духовку на 50 хвилин.
  • Цікаве:  Віденські вафлі: рецепт приготування з фото

    Тепер ви знаєте, як приготувати запіканку з фаршем в духовці. Такий рецепт стане улюбленою для всієї родини.