Різноманітні тефтелі
Знаючи основу, можна урізноманітнити дане блюдо різними видами добавок або приготувати з використанням різних соусів. Сім’я буде рада смачним поворотів подій на вашому обідньому столі, а ви будете радіти тому, як це зовсім просте блюдо подобається вашим домашнім.
Ще один смачний і ніжний соус зі сметани і рецепт тюфтельок до нього
Питання про те, як робити тефтелі з рисом і підливою, у вас не викликає більше паніки. А давайте додамо до них більш ніжний соус-підливу? Основу у вигляді м’ясних кульок можна зробити заздалегідь і обсмажити в рослинній олії до приємної коричнюватої скоринки. Потім, коли ми підготуємо підливку, то просто додамо обсмажені тюфтельки до неї і згасимо. Отже, почнемо:
- Борошно – 2-3 чайні ложки.
- Сметана – 250 грамів.
- Вода – 150 мл, але якщо взяти м’ясний бульйон, буде смачніше.
- Сіль.
Змішати всі продукти, підготовлені для сметанною підливи. Залити цією підливою обсмажені тюфтельки і тушкувати страву на середній температурі близько тридцяти хвилин.
