Тефтелі в мультиварці дуже смачні!
Мультиварка – помічниця будь-якої господині. Вона допомагає економити час, і страви в мультиварці виходять дуже ніжними. Давайте зробимо тефтелі з підливою, використовуючи це диво побутової техніки. Цей рецепт в основному розрахований на тих, у кого є мультиварка, але готувати в ній з якихось причин господині буває незручно або страшно. Так-так, є ще багато хороших господарок, які просто бояться користуватися мультиварка.
Як робити тюфтельки з фаршу з підливою, використовуючи мультиварку?
Беремо стандартний набір продуктів:
- Будь фарш – 0,5 кілограма.
- 1 яйце.
- Рис – півсклянки.
- 1 ріпчаста цибулина середніх розмірів.
- Сіль і перець.
Продукти для соусу:
- Бульйон або вода – приблизно 400 мл
- Майонез, сметана, томат, борошно – всіх продуктів по 2 столові ложки.
Приступаємо до приготування:
Рис відварити до половини готовності, додати подрібнену цибулину і всі інші продукти. Наліпити з отриманої маси кульок. Укласти всі кульки в чашу мультиварки. Беремо будь-яку відповідного розміру миску або чашку і в ній перемішуємо продукти для соусу. Заливаємо рідиною наші кульки з м’яса і, закривши кришку, включаємо режим “Гасіння”. Зазвичай режим працює 1 годину. Після цього відкриваємо кришку мультиварки і насолоджуємося ніжною і смачною стравою!
