Альтернативний варіант запікання
Ще один рецепт смачної курки (фото готової птиці також виходять дуже смачними і передають всю красу страви) включає в себе додатковий елемент, а саме пляшку. Потрібно вибрати скляну, десь на половину літра. Її слід відмити від етикеток, просушити і провітрити від сторонніх запахів.
Потрібні наступні інгредієнти:
- сіль;
- перець чорний;
- спеції за смаком, можна готові для курки;
- вода;
- мед – столова ложка, у рідкому вигляді;
- безпосередньо куряча тушка.
Курку миють, натирають сіллю і перцем, а потім змащують тонким шаром меду. Це допоможе створити красиву і апетитну скоринку.
У пляшку наливають воду, кладуть туди спеції за смаком, щоб вони віддали свій аромат. Курку насаджують на горлечко пляшки, ставлять все на деко і запікають при температурі 190 градусів. Час приготування залежить від розміру тушки.
