Солянка домашня
Інгредієнти:
Для приготування цього чудового блюда потрібно очистити від шкірки огірки, порізати їх і моркву, додати томатну пасту і маслини. Потім обсмажити ці продукти на вершковому маслі. Нарізати ковбасу і зварену яловичину. Додаємо в ємність з киплячим бульйоном і варимо протягом 16 хвилин.
У книгах з рецептами можна знайти безліч різних способів, як варити солянку збірну, рибну, з ковбасою і т. д. Кожен рецепт – правильний, немає ніякого обмеження по приготуванню наваристого супу.
