Як замаринувати шашлик з свинини: рецепти

Кучер В.Г.

Маринади з алкогольних напоїв

Страждаючи пошуками оригінального варіанту маринаду для шашлику, багато людей годинами перегортають різні поварені книги і переглядають інтернет ресурси. Однак придумати або здогадатися, як смачно замаринувати шашлик зі свинини, можна самостійно. Досить лише включити фантазію і трохи подумати. Наприклад, за описаною вище схемою легко зробити маринад, замінивши пиво на один стакан:

  • Білого або червоного вина — на півтора кілограма свинини.
  • Шампанського — на один кілограм (обов’язково додати сік половинки лайма і кілька листочків свіжої м’яти).
  • Коньяку або віскі — на два з половиною кілограми.
  • Горілки — на три кілограми (обов’язково слід додати один соковитий лимон).
  • Чачі — на три кілограми.
    • Цікаве:  Рецепти курячих ніжок у духовці на сковороді. Страви з курячих ніжок

    Таким чином, універсальною інструкції, що пояснює, як правильно замаринувати шашлик зі свинини, немає. Ми можемо лише порадити нашому читачеві кілька найбільш популярних рецептів.

    Орієнтуючись на них, вдасться приготувати страву, яка зможе увійти в колекцію сімейних рецептів та буде гідно для передачі з покоління в покоління.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11