Маринад «з кислинкою»
Деякі люди, розмірковуючи над питанням «як смачно замаринувати шашлик зі свинини», навіть не здогадуються про те, що для приготування маринаду можна використовувати компонент, що, в основному, ми додаємо в чай або різні кондитерські вироби. Бути може, наш кмітливий читач здогадався, про що йде мова? Якщо ні — ми підкажемо! Але для цього слід звернути увагу на запропоновану далі інструкцію. Для виконання якої необхідні наступні компоненти:
- півтора кілограма свинини (краще використовувати м’ясо на кістці);
- два тонкошкурых лимона;
- пів чайної ложки меленого чорного перцю;
- 10 горошин запашного перцю;
- три лаврових листа;
- щіпка солі.
Суворої рекомендації щодо того, як замаринувати шашлик зі свинини, бути не може. А все тому що у кожної людини, навіть є членом однієї сім’ї, свої власні переваги. До того ж, на смак готового продукту впливають також інгредієнти, що входять до складу. Адже вони бувають різної якості. З цієї причини і страва кожен раз виходить дещо інше. Саме тому ми рекомендуємо орієнтуватися на представлені в статті рецепти, але виконувати їх, керуючись своїми уподобаннями.
Як приготувати:
