З корнішонами
Це ніжне і апетитне блюдо відрізняється пікантним смаком і легким приємним ароматом. Щоб запекти курку з картоплею, корнішонами і овочами вам будуть потрібні:
- 500 г курячого філе.
- 500 г картоплі.
- Невелика цибулина.
- Солодкий перець.
- 150 р помідорів черрі.
- 150 г маринованих корнішонів.
- 150 г голландського сиру.
- 3 ст. л. майонезу.
- Сіль і приправи.
Всі інгредієнти промивають, при необхідності очищають від шкірки і насіння, а потім нарізають і по черзі викладають в глибоку форму в такій послідовності – картопля, філе куряче, півкільця цибулі, болгарський перець, корнішони і половинки чері. кожен з шарів злегка змащують майонезом, підсолюють і посипають спеціями. Готують страву при 170 градусах близько сорока хвилин. Незадовго до завершення процесу вміст форми присипають тертим сиром.